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锦绣厨娘

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第六十四章 水煮肉片??
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白芷的刀工极好,肉片薄的几乎肉眼可见,几乎是下锅就马上就起锅了,倒进汤碗里。

    那边几人的辣椒和花椒已经碾碎,白芷将双椒洒在汤面上,浇上一点热油上去。

    顿时,厨房里就溢满了麻辣的香味,红亮的汤汁,被热油淋出来的香味,在场的几人都不由咽了咽口水,看着白芷的眼神充满了震惊。

    “好了,第一道菜,水煮肉片。”说着,白芷将筷子递到几人面前,那偏辣口味的四人率先抽了四双筷子出去,双眼放光的看着放在菜板上的水煮肉片。

    香,好香。

    原来辣椒的加法还这么将就,在他们的意识里,辣嘛,不管是啥,直接加辣椒进去就好了,谁知道,就一道菜,加个辣椒还这么将就。

    四人迫不及待的夹了一片肉片囫囵的吹了一下就放到了嘴里,顿时,四人的双眼一两。

    瘦肉,不仅村儿里的人不爱吃,就是厨子也不爱用这个食材,因为瘦肉做出来的菜都特别的柴,也不容易入味儿,吃起来就跟嚼蜡似得。

    可这肉片,入口肉质香嫩,麻辣爽口一点也不柴,若非是亲眼看见,他们压根儿就不会相信,这是用瘦肉做的。

    一口瘦肉下肚,四人的筷子,快速的伸向碗里,一旁其余的人见状,二话不说的拿起筷子,往碗里伸去。

    饶是他们的口味不一样,可在吃到水煮肉片的时候,也不由好吃的眯起了双眼。

    “好辣,好好吃,哎呦,我的嘴好麻……”

    其中口味比较清淡的厨子,一口下去,整个人都差点跳

第六十四章 水煮肉片??(5/6)
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