以及,餐厅的主题颜色,应该以暖色调为主,体现欢乐、梦想、奇幻的氛围。且在餐厅内,要设置专门的儿童活动区或游戏区,动区与静区的结合,可以使儿童在餐厅内更好的玩耍和就餐。
许是发现了戴待在这方面的研究,在分配餐厅职务时,除了主厨和副主厨的区别,她和jeff两个人,还分别着重负责儿童的菜品和大人的菜品。
虽说分别负责,但依旧要相互了解和配合。针对儿童提供相关的儿童菜单及儿童套餐服务,应当要突出餐厅的儿童色彩。而在注重儿童营养的同时,大人就餐时的饱腹感和价值感也是要考虑到。
于是,第一天来caprice上班,戴待没有进厨房,只和jeff两个人呆在后面的休息室里,交流各自专业上的想法。
“alexa,对不起。”jeff忽然表情认真地道歉,“我之前,其实,心里对你的能力,是有点质疑的。”
戴待不以为意地耸耸肩:“没关系,可以理解。”
任何一个正常的人,刚开始不了解的时候,都是会对她的能力有所质疑的吧。
jeff的神色更加讪讪,稍微为自己解释了一下:“没办法,过来这里的第一天,就发现你和顾总两个人关系暧昧不清,哈哈,哈哈哈。”
听他提及顾质,戴待心下微恻。
今天,还没有见过顾质……
昨天那个电话,他语气冷薄地让她来餐厅上班,之后,便再没联系她。
本以为在他今天会来餐厅,却是也没有见到。
第58章 解困局(10/12)