捕猎，喜欢下水摸鱼，是个很和善，交友广泛的人。
听外婆说，有次外公听到有人说有座山上掉下来一只牛，牛腿断了三条，没用了，被丢在山下，没人管。
值得说的是，外公那个年代，牛肉在那里是没人吃的。一是不敢杀牛，二是那里的壮族，没有过吃牛肉的先例。而那边很多田地都在山腰上，牛上山时有滚下去摔死摔伤的。这些摔死摔伤的牛，通常都没人要，丢在那里，任它死去腐烂。
也不要可惜，山里牛的牛多得让你怀疑世界。死几条牛，没人会伤心。
而我外公，他恰好跟一些外地的朋友吃过牛肉，也学过牛肉的烹调方法。所以，这些摔伤，摔死的牛一般都有人叫他去弄，这也正好便宜了他。
外公听说后立马就带人，带工具跑了来。现场就宰了伤牛，解了牛身。
当时附近山下来看热闹的人很多，等牛宰了后，外公也不好意思独自带回家享受，所以现场就架起篝火，烤了牛肉宴请旁观的人。
那个时候差不多已经是傍晚了，等肉烤熟，大家第一次吃起牛肉来时，已经是夜里了。
位置还是在山里，那时候的夜里山里可没现在这么安全。不过好在人多，用不着怕事。
大伙儿第一次尝到牛肉的味道，好吃得不得了，整头牛愣是吃得只剩骨架。
完全解决掉，准备散伙时，已经是半夜了。那些附近的居民三三两两的自顾自的就走了，因为外公要收拾东西，所以反而被留到了最后。好在，还有一个他叫来帮忙的还在没走。
第一卷 回忆录 第十一章 外婆的故事(3/6)