边维持秩序的酒楼伙计指着汉子告诉他他可以进去了，如意却身形一闪，对着那大汉莞尔一笑：“好哥哥，不如让我先吧！”说完，还未等大汉反应过来，就已经闪进了酒楼里，后头有人不满，却被受了半天热，更加不满的伙计们呵斥住。
虽然是开在一个镇上，可这百味楼里的无论装潢设施还是服务，还真有些星级酒楼的样子。走进酒楼，人都聚集在一楼，正中央，一个大大的“味”字牌匾前摆了三张桌子，后头做了三个男人，左右两边都是大厨的打扮，四十来岁左右，中间的男人一身绸缎华服，细长的眼睛里透着一个生意人精明的目光。
而与三张桌子相对的，是五个临时搭起来的灶台，一次有五人比试。如意原先还奇怪，既然是大酒楼，自然是要求严苛，可那长长的退伍，似乎是什么人都来试，等到她站在自己的台子前，看着此次聘招要求做出的菜式时，才恍然大悟。
百味楼招大厨，只考一道菜——虎皮尖椒。
☆、第十三章 百味楼技惊四座
在如意前世的宁慈时代，辣椒是明末传入的食材，可是在大周朝，辣椒不但有，品种还甚多，价格并不贵，更是家常菜，正因为这道菜的家常之处，才使得上至专业大厨，下至家中煮妇，都生了一颗跃跃欲试的心。
正中央的男人朝一边的伙计抬了抬下巴，伙计会意，吆喝一声，顷刻间，如意身边全都是锅烧碰撞，烧油下蒜的滋啦声。一轮五个人，四个人都开始热火朝天的炒菜，唯独在最边上的如意先是不紧不慢的研究了一下灶火，再是用筷子挨个挨个尝了桌上的酱油，粗，盐，糖，然后抬
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