里面好像是有一种叫做呋喃香豆素的成分,会影响要的效果。以前的人不是很重视,觉得吃一点的什么的也无所谓,但是我这里以前有个小食客,有一段时间我没有看到他,再看到他的时候,正好是秋天,我给他橘子他不要。他说因为里面的这种成分会对他不太健康的心脏造成刺激,所以无论这种叫做呋喃香豆素的成分含量是多少,他都是不会碰的。”
因为大叔的话,我瞪大了眼睛:“这么厉害啊!所以那时候爷爷总是看着我吃,然后露出很高兴的样子。原来他是真的吃不了,所以看到我能好好的吃,也会感到很幸福吧?”
“看到孩子吃的幸福,做家长的都会觉得很幸福。而且能看着你健健康康,不被疾病困扰,可以自由自在地吃喜欢吃的食物,对于疼你的爷爷来说也是值得高兴的事情。起码他心里踏实,你能茁壮成长成为好孩子。”大叔说完还拍拍我的头,总害怕你会误会我。”
我摇摇头,笑着转过身,擦掉了马上就要掉出来的眼泪。
大叔在一旁帮我剥着柚子,我则在一旁烧开水烫鸡肉中的浮沫。鸡已经让摊贩收拾干净了,我和大叔需要做的就是将剥出来的柚子肉塞进鸡的肚子里放到锅里,加水、姜片和盐炖熟就好,没有繁复的步骤,炖出来的味道却是带着游资的清香和鸡肉本身的鲜美。柚子肉去了鸡肉的腥气,而姜片中和了柚子本身的寒性。即使是在冬天,也不会担心因为吃多了下火的柚子而感到胃寒。
不过因为大叔刚才的话,我隐隐觉得有些担心:“大叔,时刻里没有人心脏不舒服吧?”
“端上去的时候,
第一百四十五章 柚子肉炖鸡(6/7)