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杂烩饭摊

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第五十四章 寒食节的小点心
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早最受欢迎的寒食并非是你特意买给我吃的这种青团。”
    “诶?”我有些诧异地看着博简,“但是现在每到清明前后大家都会买青团吃啊,难道古代人不吃青团么?”
    博简点了点头:“青团不是最先出现在寒食节的食物,青团最早应该是在清末出现,不过我并没有看过正经历史上的记载,所以我说的也只是听来的民间传说,是太平天国时期的故事。”博简站起身招呼着吃完饼干的大胖继续在校园里溜圈,一边侧着身一种不太确定的语气说着他从当年帮厨的食堂摊位上听来的故事,“这个是我当时帮厨的地方的阿姨给我讲的。她说青团是清末太平天国时期以为聪明善良的农民为了救太平天国的一位将领而临时想出来的食物。太平天国时期,传说有一年清明节,李秀成的部下陈太平被清军追捕,眼看就要被追上的时候。千钧一发之际,一位农民将逃亡的陈太平陈太平按到了泥地里,让他身上沾满污泥,就这样,一身脏兮兮的陈太平便骗过了清兵的眼线,借此逃过一劫。只是清兵发现村外是一片湖泊,认为陈太平不可能成功脱险,便怀疑他会躲进村子里,于是在村内外设了很多关卡,又在村子里大肆搜查。机智的村民害怕陈太平进村露馅,便提醒陈太平先不要进村,他想办法从村里带出些干粮给陈太平吃。因为进村出村都有清兵检查,他根本不可能带着竹篮子装上糕饼白饭,正着急的时候,他脚下拌了一跤,摔倒在艾草丛中,站起来发现自己身上染了一身艾草的绿色。善良的农民灵机一动觉得将食物做成绿色的话,就可以放在草料里瞒过清军的检查。于是他就当场采了一些艾蒿回家

第五十四章 寒食节的小点心(6/9)
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