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杂烩饭摊

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第十五章 芹菜香干与烩饭
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面的挂钟,时针刚刚偏离了9点钟的方向一点,他点了头,又退回到饭厅:“那就辛苦啦!”
    其实剩下的食材按照正常比例搭配是很难炒出一盘完整的菜,想了想,便从旁边的饭锅舀空,之后将案板上所有的食材全部倒进锅里的热油中翻炒起来。所幸剩下来的胡萝卜,芹菜,豆腐干和青椒在味道上不会有什么冲突,烩到一起炒也不会产生奇怪的味道。锅里的蔬菜差不多快熟了的时候,我将舀出的米饭倒进了锅里,放了盐和菜一起大力翻炒着。杂烩饭的香味慢慢飘出了厨房钻进了餐厅,引得大叔不断‘光临’了厨房想知道我在炒什么。
    “是蔬菜杂烩饭。”我和大叔解释着,“因为剩下的食材没有办法凑成传统的炒菜,所以就想起以前家里突然来了同学补作业,为了省事儿,就把头一天的剩菜烩到一起炒。只不过今天是第一次拿新鲜的菜来炒,感觉确实比我们之前瞎糊弄一口的时候,闻着香多了,也不知道吃起来味道如何?”我有些不好意思地笑了笑,想起以前高中的时候,和同学在暑假最后几天彻夜补假期作业的场景。
    说话的时候,大叔已经来到了我身后,观察着国内的菜色:“你上学的时候就会做饭了?”
    “没有,同学会做。”被这样一问,我觉得跟家不好意思,“那时候其实家里给了点外卖的钱,但是因为在攒钱买漫画,所以舍不得花,就只好麻烦同学做饭了。同学当时也在攒钱买专辑,觉得我的提议特别合理,我们两个就凑合了,但是回家以后被家长骂了,说是没教过我这样的待客之道,简直太丢人了。”
    听了我的解释,大

第十五章 芹菜香干与烩饭(6/8)
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