还有一盘水煮蛋和凉拌胡萝卜。
这时候的烹调方法有油炸,但没有炒菜,最多就是在锅底抹一层油,菜倒进去后还要加少许水。
有蛋有肉,这对黑丫一家来说,已经非常丰盛了。
这两年过年的时候,舅舅家虽然会送些肉来,不过都被许氏换成高粱面了,最多能留下一小块练成猪油,就能吃很久。
小丫看着桌上的菜,还有一大锅飘着油花的面条,不知道咽了几次口水,看面条熟了,就赶紧帮着表姐端饭。
这顿饭所有人都敞开肚皮吃了个饱,油脂经过烹调后散发出扑鼻的香味,肚子里有了充足的油水,黑丫感到特别满足和幸福。
吃过饭,舅舅把刘爹背出来,一起看黑丫做刨花水。
家里坛子不够,黑丫只示范着做了一坛,做好了明天准备给镇上的柳老太太送去,顺便买些坛子回来,还要去看看薛娘子那里卖的怎么样。
“这么简单弄一下就能卖三十文?”表姐瞪大眼睛一副吃惊的样子,“我之前都用来烧柴了。“苦着脸扑到她娘怀里,一副伤心的样子,”娘啊,我把好多钱都烧没了……“
“好啦,多大的人了还撒娇,也不怕弟弟妹妹看笑话。”舅妈笑骂着推开她,“要不是黑丫聪慧,谁知道这个还能卖钱啊,你哥还拿了好多去沤粪了呢。”
许小曼一副生无可恋的样子,“一想到我抓着大把的钱往灶膛里扔,我就心都碎了。”
“咱家还有榆木呢,姐你回去了就开始刨木头,刨一片估计一文钱,很快就赚回
第三十章 大餐(3/4)