扑鼻,拿起牙签慢慢撩螺,螺肉脆嫩,小巧玲珑,一旦动手,根本停不下来。
最后,我还忍不住喝了一口螺蛳汤,这汤料由螺蛳肉、八角、丁香等10多种天然香料配制而成的,每种香料放多少又有着严格的比例,哪样多了,或哪样少了,味道都会大不同。
而汤的质量决定了这家田螺鸭脚煲的高度,好与不好,全在香料的比例与火候之中。
大快朵颐之后,怎一个爽字了得。
回到杨记粉店,已经晚上九点多,许晖继续收拾他的烂摊子,只见烤箱、咖啡机、面包机、洗碗机等等一件件地从箱子里拿出来,一一摆进了厨房里。
真是豪啊!一想到这些东西只能被使用三个月或者更短,我就觉得惋惜。
我用烧水壶煮了些开水,泡开一壶茶,细细品尝,享受着悠闲的看剧时光,却听闻楼下传来一阵吵闹声。
莫非小伙子跟他爹地吵架了?
这屋子隔音还不错,只听见有人吵架,却听不清说了些啥。
这场争吵最后以一声巨大的关门的声音结束了,然后万籁俱寂,楼下草地上传来几声狗吠。
第二天,米粉店六点多钟就开门营业了,因为我在睡梦中能模糊地听到楼下的食客来来往往的声音。
待我七点半下楼时,店里已经热闹非凡,老板忙得不亦乐乎,不停地喊着:“今天人手不够,大家自己端一下,麻烦大伙了。”
之前路过一些米粉店,看到烫粉的灶头摆在门口,酸萝卜豆角黄豆花生香葱香菜辣椒等都是食客自己端粉
第六十四章 田螺鸭脚煲(3/5)