高举朝周围示意：“第一场夺段——考核刀工，请选手自选食材，在一个小时的时间内，制作出能体现刀工水准的菜品，食材范围、生熟度无限制。”
评论席上，有位年长的美食编辑龇了龇牙：“嘶——考核刀工啊，这对挑战者有些不利了。”
他的同伴有点不明所以，问道：“余编，您这话是什么意思啊？”
余编摇了摇头，道：“一般来说，除非是专修，二段以下厨师的刀工差距并不大，更不要说无段和一段之间了，无外乎雕花之类的，如果两方成品差距不大....毕竟那位叫李宇的挑战者，质疑的是厨协考核，在差距不大的情况下，那三位四段应该会站在厨协这边。”