端到了银姨面前，林小麦的话音里满是探究与好奇的意味：“银姨，这斗彩.....左右不过是比拼厨艺高低，比输了最多就是技不如人、少赚几个而已，怎么还会有破财伤命的场面出现呢？”
抿了一口温热的茶水，银姨微微眯起了眼睛：“旧时......也就是旧社会啦，能开酒楼的，哪个不是黑白两道通吃、身后盘根错节、站着各路神仙妖怪？就这些站在酒楼后面的人，又有几个拿厨房佬当人的？他们的面子大过天，厨房佬的性命薄如纸！能有斗彩的场面，都算是命数大过天了。”
抬手指向了街角的一间超市，被勾起了心头回忆的银姨侃侃而谈：“听老人家讲古，那超市原来是一家叫沪上坊的食肆，为了赚到那些到广州揾食的沪上人的钱，专门从沪上高价请了三个大师傅来料理厨房。可这样一来，就坏了另一家做本帮菜的酒楼火红生意。两厢不愿之下，都请了粤北的刀手，一夜间把两间酒楼五位师傅，全都装麻袋沉了珠江！”
不由自主地打了个寒噤，林小麦讶然应道：“这么凶残？！”
爱怜地抚摸了一把林小麦如瀑长发，银姨还没来得及开口说话，麦希明却是接口说道：“这种事情.......在檀香山的老人，也都说起过。乱世之中，平民百姓，挣扎求活都极其艰难。所以才有宁做太平犬、不做离乱人的老话。”
瞟了一眼麦希明，银姨赞同地点了点头：“后生仔倒是还有几分见识。可哪怕是斗彩，这里面也都有不少叫人想起来就心惊肉跳的场面。就好比当年有两家做内堂菜的馆子，大师傅当街斗彩。一个
第二十章 当街擂台，斗彩斗菜(2/3)