着都切成肉糜放到锅里，到时候大家伙也都能喝上了。”
黄氏愣了下，随后无奈的笑了笑：“你这做饭也做聪明了。”
莫氏笑笑没有反驳。
两人都心知肚明，老四媳妇成天的挑三拣四，要真是把肉片炒进去，估计也到了不别人嘴里。
莫氏先把野菜放到案板上切了切，就放到已经烧开的锅里，稍微烫一下可以把里面的苦味去一去。
之前在逃荒的时候都把这一步给去掉了，现在有了这个条件自然是要讲究一下了。
很快莫氏就把烫好的野菜捞了出来，先过一遍凉水，之后就把野菜的水攥干。
“三弟妹，你这手艺都锻炼出来了。”黄氏见她动作娴熟，心中诧异以前咋没发现莫氏手艺这么好呢。
莫氏不好意思的说道：“都是些家常便饭，跟人家厨师比不了。”
“反正我是没吃过人家厨师做的饭，我就觉得你做的就不孬。”
莫氏闻言腼腆的笑了下，之后就把锅里的水都舀了出来，又在锅里加了一点油，放了葱花碎和蒜末在里面爆香。
然后再把刚才剁的肉糜放了进去，“兹啦”一声香味扑面而来。
莫氏见翻炒的差不多了，又把野菜碎放了进去搅拌，最后加上几大瓢的水，家里人多，水放少了不够喝的。
趁烧开锅的这一会儿，莫氏又把刚才和好的杂面端了过来，在锅沿上烀了一圈饼子。
“这等吃的时候还不得香的把舌头都给咬掉啊？”黄氏这会儿都一个劲儿咽口水，还不忘了
第六十九章 打起来了(2/4)