上茶，欣赏满山的红叶。
最有代表‘性’的是书茶馆。客人一面饮茶一面欣赏说书先生说演的《三国》、《东周列国》、《罗通》、《包公》。后来还有相声、梆子等。
乾隆末年江南有河滨茶馆、卖茶、瓜子、糖果、‘春’卷，烧卖、水饺子。上海茶馆最早出现在同治初年，“丽水台”茶楼，楼高三层。到了光绪丙子上海有了广东茶楼，卖茶和各种小吃，早茶卖鱼生粥民午茶有点心、蒸粉果；夜茶有莲子粥、杏仁‘露’。不久上海还出现东洋茶馆。苏州茶馆除了喝茶、品尝点心外，还可以欣赏“大书”和“小书”。大书相当于北方的说书，小书是指苏州评弹。
这些就是许阳第二天去上班之后，学到的东西。许阳对于茶有一种说不出莫名的熟悉，好像自己在茶道之上的成就很高。不过现在自己好像都忘了，一切都凭借着本能去做，不过许阳到这“西湖茶馆”的地方打工，可不是让他去给客人泡茶。而是纯纯的当一个小伙计。
这间茶馆还真的不小，相当的大，据说这可是有好几百年的历史，这间茶馆分左右两间，左间是卖茶品茶的地方，这里多数都是一些高端人群，当然也有游客。在这里喝茶，你能品到最正宗的功夫茶，当然价位也不是很便宜，许阳认为到这里喝茶的人很多都是熟客和爱茶之人。
至于右边就好理解了。右边就是正宗的茶馆，就是和电视里演的那种差不多，这里卖很多小零食，点心，当然主要就是茶，进来是要‘门’票的。多数都是站票，想坐票可以，你‘花’钱就行了，中间正宗的台上，有些是说书了，
第六九六章 茶馆工作的第一天(2/6)