农户来操作。
但地瓜是新东西，没有哪个农户拥有种植经验，经验最丰富的就是杨璟，他需要培养第一批技术人才，教他们如何育苗选种和栽种等等。
土地开垦或许很快就能够展开，因为岳州军好几千人，开垦的规模很大，所以选址也很重要，而开垦需要的时间比较长，所以要选在冬季。
反正岳州军的士兵没机会打仗，平日里就是赌钱喝酒四处闹事，让他们开荒，还能增加他们的劳动量，锻炼他们的身体，更培养他们听从指挥的纪律。
所有的事情都不是一蹴而就的，需要极大的投入和付出，时间上也比较漫长，只能慢慢来操作，不可急于一时。
杨璟本以为这次地瓜推广难度应该会不小，因为这是新的东西，古人比较守旧，对新事物和新规则应该很排斥才对。
纵观古代历史，只要跟变法二字扯上关系的，最终都没捞到什么好下场，足见古人墨守成规到了何等地步。
而这次却很奇怪，因为知县才上任大半年，是新的，知府才刚刚上任，也是新的，地瓜才发现几天，是从所未见的新，所有的人和事及物，都是新的，但这些人却欣然接受了！
看起来有些不太合理，但这里头有一个关键人物，那就是杨璟！
如果没有杨璟别出心裁地举办地瓜宴，让他们真真切切感受到地瓜的各种用途，如果没有杨璟提出让驻军开荒，就没有土地的利益，富户们就不会这么容易投入进来，如果没有杨璟，杨知县就不会奋发向上，就不会拜访牟子才，如果没有杨璟，如果不是牟子
第二百零零四章 地瓜宴定大计(4/7)