在稍微的商议了一会,他们决定先去解决午餐问题。
而地点就是刚刚他们有路过的小樽寿司屋通那里。
小樽的寿司极具盛名,其中名气最大的就属寿司街了,当地人称之为“寿司屋通”,位于小樽市内花园银座大街附近,在15年前,有5间寿司店组成了“小樽寿司屋通协会”,就是它的前身。
这些年来发展壮大,短短的几百公尺上,聚集了五十多家寿司店,当地有名的寿司餐厅几乎都在此竞相开店。
日本电视剧《将太的寿司》也前来取景拍摄,人气高涨,现在已经是外地观光客到小樽不可不游的热门景点。
正因竞争如此之大,这条街上现今仍尚存的,都是经过长年考验留下的老字号寿司店。
来到寿司屋通这条街,可以看见明显的地标。
政寿司是寿司屋通历史最悠久的百年老店,早在平成十年开业,由初时的屋台、小店直至现在拥有四所多层式分店,实力雄厚,是很多喜欢寿司的食客不容错过的地方。
试过他们家手捏寿司的客人,都会为他们家选材的考究、寿司的美味所惊艳到。
可以毫不夸张地说,这家店可算是小樽最美味的寿司店。
甚至有不少的知名美食家将政寿司评为日本第一的寿司店。
身为小樽三代单传的老牌寿司店,现在常驻在小樽本店的第三代当家中村圭助,曾获得“北海道手捏寿司技术大赛”的金奖,捏制寿司的技术可是北海道第一。
寿司店的寿司师傅,会一个一个在客人的面前亲手捏制寿司,
第一千四百四十五章(7/8)