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一品田园美食香

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第201节
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的盘子里,控控油。
    李元青深吸一口气,笑道:“这花生米好香呢,有没有多炸些,给我们也留一些哪!”
    麦芽专注的捞着花生米,“花生米得现炸才好吃,隔了夜,也就不脆了,我今儿炸的也不少,足够你们晚上就着酒吃,嗳,把火转到大锅去,米饭还要再添一把火,等下我把菜都弄好就成了。”她搁下漏勺,又揭开大锅盖。热蒸气扑面而来,等到热气散去,才能看清锅里蒸的米粉肉。
    的确是粉蒸肉,这会也不到鸭子,她便切了些五花肉,用炒熟用碾碎的大米,加些酱油跟醋,还有干红椒,一并拌了拌,整整装了两大盘,待会用小盘装了,给客人送去。
    她做的客栈生意,所以在吃饭上面,也不用特意为客人做啥,待会客人要是觉着粉蒸肉好吃,那便买,要是觉着不好吃,他们也不强买强卖,大不了自己吃。
    李元青看着麦芽隐在雾蒸之中的粉色脸颊,只觉得比啥天仙美人都漂亮,“娘子,粉蒸肉要是多的话,便送些给二妞他们,他俩忙着生意,咱们也没空去帮他们,送些菜给他们,也算是咱们的一点心意。”
    麦芽拿筷子蘸了下粉蒸肉的汤汁,试试味道,听见他的话,微微一笑,道:“你知道我晚上蒸了多少五花肉吗?整整二斤,你说够不够,等下我分几个碗装,给大全跟秦大哥哥他们也送些,还有花姐姐,上回咱们走的时候她正生着病呢,也不知病好了没有,这几日客栈生意这样忙,也没空去看她。”
    李元青道:“那过会你先把菜装上,我过会就去送。”他从锅洞后面探出头,身上虽然穿着灰布粗衣,把藏不住健

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