干。颗粒也大小不一，但绝对都比现代的精盐颗粒大。这种盐有些像麦冬小时候在奶奶家见过的粗盐，以前麦奶奶腌青皮都是用这种粗盐，只是后来没有卖这种盐的了，麦奶奶只好换成了精盐，她还经常跟麦冬念叨粗盐腌出的青皮味道才好，精盐味道太淡，没滋味，但麦冬自己倒是没什么感觉，只觉得都一样好吃，她觉得就是老人家怀念过去，所以才会说过去的什么都好。
各种能吃的海产品也晒了很多，其中虾是大头，还有各种贝类和其他不认识但可以食用的海鲜，都被麦冬用热水焯了再铺在大石头上晒干，准备带回山洞慢慢吃。
幸运的是她还发现一种可食用的海草，就生长在浅海区域，是她摸虾的时候发现的，一大片长在礁石间，随水流轻轻摇曳着，放眼一望不远处还有很多。这种海草样子有些像海带，但没有海带的叶片那么肥厚宽大，细细长长如手指，厚薄如紫菜，麦冬直接管叫它海带。她见到有许多鱼儿吃这种“海带”，而且看外形也像是能吃的，就动了心，揪了几片拿到岸上去喂恐鸟。恐鸟并不怎么喜欢这种东西，但或许是迫于咕噜的淫威，即便是不喜欢也只得乖乖吃下去。麦冬观察半天没见什么不良反应，就在下次做饭的时候往鱼汤里加了把“海带”。鱼的味道本来就鲜，加上海带之后更加鲜美，“海带”的口感跟真正的海带也相差无几。
麦冬很高兴，她不愁吃不到肉，但能吃的蔬菜却实在太少，她仅有的四种蔬菜中三种主要做调味用，只有茄子算是正经的蔬菜，现在又多了种蔬菜，还是能增加饭菜鲜味的，说不准她研究一下能提炼出味精呢，不是说味精
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