这是无用功!一点没有用的!煮出来的不叫面条,而是面汤了!”
换了另外一口锅,水也煮开了,将她刚刚切的面条丢进去,筷子同样搅一搅,捞出来,还是一根根面条。
“知道了么?面条不是越细越好。但也不能太粗,每一种面条口味不一定,要求也不同。总之,接下来我会教你们如何做一碗合格的面条。现在,把你们手头的放下,我来传授你们面条中的极品——拉面。”
“所有面条中,最考验功夫的就是拉面。”
拉面需要的是高筋面粉,但劲道可不仅仅是面粉的功劳,还有添加了蓬灰水的缘故。
芸熙是很想做出一百五十碗拉面,震惊一下所有学生的,奈何她还想留着力气陪索安出去看他的房子,计划怎么重新装修,就只能设定程序,让机器人代劳了。
整齐的十个机器人,齐刷刷的开始拉面,漫天飞扬的面粉,一个个面坨揉吧拉着扯着抻着,拉成无数根细丝。
这就是拉面?
也没什么特别的吧?
教了高昂的学费就为了学这个?太不划算了!
已经有人计划着向厨院学生会申请,要么退还学费吧,要不就把他们加塞到上一个实验班,学不到面包学拉面,没意思!
煮面需要时间,十个机器人光是拉面就半个多小时。等最后一批拉面抻完,第一碗的面条才刚刚煮出来,从容的放进羊肉汤中,放了点牛肉,点缀以香菜叶。
每个人都有份,无需拥挤。第一个学生走上前,用筷子一夹,竟然夹出两米外,面条还没断!
“
第一百四十章 拉面(6/8)