一口，看着她带着谨慎防范的神情喝下橄榄油，笑眯眯的问，“怎样？”
“嗯……马马虎虎吧，不难喝。”
对于从来没有尝过橄榄油的，这种评价……不能算坏了。芸熙让艾丽斯帮忙打下手，开始制作沙拉酱。
制作的步骤并不难，难点在于细心，耐心。将鸡蛋打散，取蛋黄，缓慢添加橄榄油和柠檬汁，同时搅拌不能停，均匀、匀速。
等到蛋黄质地打成浓稠，和油脂、柠檬汁混合成奶白偏黄色的一体，这酱就算制作好了。如果有需要，可以加糖。对甜度要求不高的，也可以省却这一步。
把做好的沙拉酱，淋到切好的番茄中，这道“番茄沙拉”就算完成了。色香味，后两者不敢说，但第一项绝对是满分！
卖相实在太好了！
各种颜色的番茄汇集到一起，色彩炫目，叫人一看就有食欲。这会儿，连黑色的圣女果都不觉得难看了！
不过晚饭不能只有这一道菜啊，芸熙在厨房内找到一样干果，形状有点类似腰果，快速的用黄油面粉做了一道“腰果酥”。另外一只生鲜刚刚宰杀的火鸡，一半不幸进入烤箱，成了半只烤鸡。另外半只按照白切鸡的做法做好，额外用来自阿尔法的香料，做了一份白切鸡的酱汁。
汤有鸡汤，是做白切鸡剩下的，香味浓郁，随便加点盐、香菜，就能出锅了。
简简单单，前后也不过花了芸熙一个多小时，就有四菜一汤摆上餐桌。
文老太太叹为观止，“你这孩子，太能干了！我像你这么大的年龄，还漫山遍野的瞎跑，成天做梦呢。
第二十七章 地中海饮食(3/4)