怎么受欢迎啊!
又喝了几轮,外面有几个仆役抬上来一只刚刚烤熟的小羊羔,分别为厅内的几人切了一些,又有几个丫鬟分别为几人端了一碗冒着热气的羊nǎi。
那赵老爷子端起酒杯,走到刘如意近前,拱手笑道:“刘总旗,这是咱们彩石镇才有的小羊羔,从小便是吃河里的青藻与酒糟细面长大,肉质鲜美无比,更有滋yin补肾之奇效,这是我们老赵家的秘方,刘总旗,先尝一块?”
这赵老爷子并不像百户李连阳和镇抚景磊光一般,对刘如意排斥的那般明显,他是商人出身,试探的意味更多一些!
刘如意夹起一片羊羔肉放入嘴中,果然清香可口,薄脆酥软,烈火并没有烤去羊肉本身的膻味,反而将羊肉本身最原始的清香逼了出来,而且,若有若无之间,似乎还带着一丝儿青草香气,当真是十分极品!
“赵老爷子好手段,晚辈佩服!”
刘如意拱手一礼,随即笑道:“我们老刘家倒是也有个方子,这小羊羔从刚出生时便是以上好的清淡米酒喂养,辅以上好的黑豆面儿和jing细草料,当着小羊羔长至三月时,再辅以枸杞、桂花、雪里红、蛋清等等数十种jing料草药喂养,待其长至五月,便可杀之,以清泉水配以羊脑儿、全骨清炖之,其汤味清香,韵味悠长,更有凝神固气,延年益寿之功效!倘若有时间,赵老爷子到了历城,刘某自当请赵老爷子品尝!”
赵老爷子一愣,他微微退后了一步,脊背微微弯下,恭敬道:“刘总旗说的可是,历城刘氏传下的‘老生羊肉汤’?”
“哦?想不到赵老爷子也
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