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国潮1980

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第五百零九章 老师傅
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    “首先,就这锅汤啊,不就是扔进了点肉馅嘛,还不至于废了。我有把握能提清复原。所以这后果可能没那么严重。这样吧,人就不要退回原单位了。再给他个机会,罚轻点吧。”
    “其次呢,已经耽误上菜这么长时间了,咱们就得想办法挽救场面。我不是说了嘛,厨行得凭本事说话。那咱们就打个赌好了。”
    “我来拿鲤鱼做菜开场,你们无论是听鹂馆,还是仿膳的人,兹要有一个人能照我的原样做出来。这事儿就不了了之了,当没发生过一样。否则你们认赌服输,该怎么罚怎么罚。怎么样?”
    要说这个办法可是真好!
    既能挽救局面,避免纷争,还能全了各方各面的颜面。
    于是所有人都没犹豫,无不点头称是,再无二话。
    就这样,随着“张大勺”一声“上灶”。
    所有的厨师开始各归各位,终于重新井然有序的忙碌起来。
    不过也得说,表面上达成了统一,却没办法掩饰各自心理活动的不同。
    要知道,认识老爷子的人,宁卫民、张士慧、庞师傅和常静师傅是百分百的信任,觉得“张大勺”说了就能做到。
    可其他的人,却几乎人人都存疑,无不觉得“张大勺”的口气大了点。
    几乎所有的厨师,甚至包括庞师傅手下的小石,都对“张大勺”能否恢复清汤存疑,因为这太难了。
    不但得去杂质,还得去肉馅的杂味和油污。
    这是如同开水白菜一样高档菜啊,讲究的就是汤口。
    得清爽不腻,还得口有

第五百零九章 老师傅(7/8)
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