,他抓到的鱼都养着木桶内!
就着油灯瞧了瞧,一个大木桶内里头有两条手臂长的大青鱼,还有四条活鲶鱼,个头也不小。
鲫鱼和鲢鱼和鲤鱼也有不少,这些小一点的鱼装在另外一个大木桶里边!
还有一些泥鳅、黄鳝、昂刺鱼,这些应该不是河里弄的。
安夏看着这些鱼,心里大致有了主意,那鲶鱼可以用来做鱼头汤,炖的奶白奶白的撒上葱花,那叫一个鲜。
鲶鱼肉和花鲢鱼可以用来做鱼丸,鱼丸可以就着鱼头汤煮,也可以红烧!
青鱼就用家常的做法,也很美味。
安大壮见她一时拿不定主意,笑着问,“咋样?夏丫头定下来了吗?”
安夏微微抿唇道,“那两条青鱼我都要了,鲶鱼也给我两条,其他的鱼各来上十条,要大个的,还有那些泥鳅、黄鳝、昂刺鱼,也全部要了。”
安大壮一听安夏将他这里的鱼买了大半,笑的见牙不见眼的,“夏丫头,你等着,大壮叔这就给你挑大个鲜活的。”
他说完,拿了家里的好几个木桶,将挑给安夏的鱼都装了进去。
安夏仔细看了这些鱼的品质确实可以,淡声笑问,“大壮叔,你这去河里打渔几天去一次啊?”
“啊?我每天都去打渔的”安大壮一边捞鱼一边回答安夏的问题。
“那您每日收获如何?”安夏继续追问。
毕竟开酒楼最怕货源不稳定。
“今日我收获就不错,只是在路上卖了一部分了,咋了?”安大壮反问。
“我酒楼的鱼,以后想在您这里买,所以问问。”
第一百二十二章:采买(2/4)