滋味的唠叨团圆“要把家搬空了”。
来到李奶奶家，团圆就跟李大花在厨房研究做这个麻辣山鸡，团圆说没辣椒，就用姜代替，先热油把料炒香，再加山鸡肉来炖。
“团圆，开头先我来炒，你细皮嫩肉的，这油溅到手上可不是小事，等山鸡肉入锅，你再来炒，行不？”李大花跟团圆商量。
“婶子，行，那我先准备调料。”团圆把花椒，姜之类的都准备好。
李大花看着花椒，“团圆，把它们一股脑都倒进油里就可以？花椒的味道是好，就是不小心咬到太麻了，要是能光吃到麻味，又吃不到花椒就好了。”
这是一个好问题，团圆摸着小下巴想，光保留花椒的麻，不见花椒，就是得让花椒的麻味留在油里，“婶子，也许可以把花椒炒完再捞出来？你试试。”
李大花也觉着这主意可行，“行，咱们就试试。”
团圆烧火，李大花往锅里倒入油，加入花椒慢慢炒，花椒在热油里“刺啦刺啦”的，过了会“刺拉”声没有了，花椒变黑，李大花问旁边伸头看的团圆，“团圆，这就行了，可以捞出来了吧？”
“婶子，应该行了，你把花椒捞出来，再加葱姜翻炒一下，加酱油再加山鸡，然后就换我来。”团圆在一边看得手痒，也想上手翻炒几下。
李大花真喜欢看团圆心痒痒的小模样，不过她现在全副心神都在麻辣山鸡上，按着团圆说的把剩下的调料倒进锅里，加上山鸡肉，就把位置交给团圆，“你来吧，你说你这么白净软糯一个小姑娘，咋就迷上了灶间这点事，烟熏火燎的。”
站上小凳子，团圆
第八十九章 麻辣山鸡（上）(2/3)