种是穿着长衫的,身上干干净净,多是抿了一口小酒,都会回味无穷的家伙。
另外一种,则是穿着背心、短袖短衫,手中不是攥着蒲扇,就是攥着酒壶,衣服半卷着,露出了肚皮,浑身的皮肤黝黑,几大口炒面下肚,那也是爽得多喝上几口酒。
整个小吃街,整个夜市,再去那种宵禁的感觉,而是跟王角穿越前的认知,几近相同。
炉火可以旺到宛若行星发动机;铁锅在翻炒的过程中,发出叮铃当啷的声响;空气中的油烟味,并不让人头疼,反而其中混合的美味香气,鼻子竟然都能够分辨出来。
泾渭分明的香味,泾渭分明的声响。
“哇,相公!有‘小管’啊!”
秘制的酱油,大约是老板自己酿造的,很吃手艺。
倘若晒得不好,酱油半点香味都没有,甚至连咸味,都会被掩盖。
一只卷曲的白脚小章鱼,被烫熟之后,宛若一朵花,卷起来之后,沾一点点酱油,入口脆爽不说,鲜味也被激发了出来。
只是,身为“小海”之一,这些个长脚的小白章鱼,终究还是不如“小管”。
这些小小的,宛若笔管一样的乌贼,随便烫一下,就是极品美味。
冰鲜的“小管”在杀龙港,那是见不着的,大多不是被重盐腌一下,就是直接现吃现杀。
冰这个字,就离得杀龙港比较远。
而在广州城的这一处夜市,小吃街依然充当着藏龙卧虎的道具,在这里,王角头一次看到了……冰箱。
冰柜中的冷气,不会作假。
这就是冰箱。
只是
215 大得离谱(7/8)