后的，其实我们也有领先的领域。
木薯的产量虽然远远高于世界上现有的各种主食，但是它用做主粮一直有两个限制。
其一是有毒，又不耐保存，必须在短时间内就经过磨碎浸泡加工，这个过程又极耗劳力，所以过去的人们只能现挖、现做、现吃，勉强填饱肚子就很难再干别的。
第二个限制就是口感不好，过去只是简单煮成糊糊，而且营养也不全面。
现在这两个问题我们不仅都能解决，而且能解决得很好。在大面积集中种植木薯，适当轮作和全株利用方面，非索港农垦区积累了充分经验，更重要的成果是在加工领域。
欢想实业研制了专门的设备，大规模集中采收并进行处理，以工业化方式去毒后，生产出可长期保存的木薯原粉。
更重要的，我们还研制了多种食品加工方式，适当加入少量的其他食材，改善口感和营养，推出了各种面条、馒头、花卷、面包等终端产品。
仅仅是面条，我们就搞出来十几种，并且推广了更多的烹饪加工方式，使口感更好、更丰富，更能够改善生活品质。
这一项农业技术成果，包括配套的烹饪加工方式，要在全国范围内大力推广。它保证了我们的粮食安全，各种产品除了用作口粮之外，还可以用作轻工业原料。
木薯的高产和应用推广给了我们足够的底气，在农业方面能节约更多的土地去种植其他各种作物，并发展畜牧业和养殖业。
所以要明确落实的第一个农业项目，就是确定木薯的种植范围与面积，大力进行技术推广，加工厂以及食品宣传都要同步
408、民以食为天(6/12)