竖切成薄片，注意尽量肥瘦均匀。将洗干净的石头烧热再拿出来，将肉一片片贴上去烤，注意温度控制，既要烤得熟透，有足够长的加热时间又不能烤焦了。
干粮虽然吃完了，但随身带的盐和调味料还有，此刻正好派上了用场。烤肉特别要注意的火候就是脂肪滋出的那一刻，也是抹调料翻面最好的时机，石头要保持适中的温度。跳羚和一只小羊差不多大，洗剥之后的净肉有十几斤，全部烤熟了大约有七、八斤。
华真行用了三个多小时才全部处理完，没有丝毫的不耐烦，然后自己吃了三斤多，一副很享受的样子。剩下还有四、五斤的烤肉片先收起来，跳羚的皮子经过简单处理也卷好暂时塞进背包里，回去还得重新硝一遍，既可以卖也可以做成日用之物。
那一对羚角很漂亮，尤其是那些东国来的援建工人很喜欢收藏这种东西，也收起来带回去当个礼物。吃完之后华真行灭了火，并没有在这里宿营，起身又找了一个离得比较远的地方。刚才烤肉散发的气息可能会吸引一些野生动物，他也不想再惹麻烦。
杨老头说跳羚肉的口感很像麂子肉，而麂子肉也是一种美味。东国古语素有獐、麂、鹿、兔之说，麂子肉最好是用小锅子炖，加辛辣的口感……也许是在野外啃干粮的时间久了，他觉得今天的跳羚肉也是无比的美味。
远处的杨特红吸了吸鼻子，嘀咕道：“我们辛辛苦苦跟在后面给他托底，他倒慢条斯理地给自己弄好吃的！”
墨尚同：“他又不知道我们一路在跟着，你是不是馋了？自己做就是了。”
杨特红：“带了好多东西，
031、温室里的花朵(3/7)