红旗大队林家。
陈盼翠在井边打水，脚下是一个净得干净的木盆，这不是快过年了嘛，她想做点腊肉留到过年吃。
现在快十二月，做好的时候正好赶上G省入冬，温度低，不用担心腊肉的保存问题。
虽说队里前段时间刮台风下大雨，但经过后面的重建后，队里的情况也变得好一点，大队长跟上面打了报告，多养几头猪。
这人有饭能吃饱，自是多了时间去喂养猪啊鸡啊等公共财产，那栏猪养得白白胖胖，一看就知道身上除了肥肉还是肥肉。
大队长也知道这时候各家各户都会开始腌制腊肉，给年加上点味道，为了节省社员去镇上排队抢肉的情景，便宰了两头最肥的猪，说是从年底分红里出。
大家都还在为肥肉发愁，一听到大队长这话，管他三七二十一，直接答应，这腊肉做好，饭桌也能有点油水。
这不，今天就是杀猪分猪的日子。
陈盼翠想留在家里把一些盆盆碗碗洗干净，便让林向夏过去排队领猪肉。
她挤了点洗洁精在手心上，又拿过洗到脱形的丝瓜络往手心一擦，打了点水，去刷发霉的木盆。
刷好后，把脏水倒进下一个木盆里，继续刷。等所有盆碗洗过一遍后，把脏水倒掉，重新打水再洗多几遍。
“妈，我回来了。”扎了两条好看的麻花辫的林向夏炫宝地走进来，手里拎着分好的猪肉。
“快拿过来，我一块把猪肉给洗了。”
陈盼翠打开塑料袋，惊喜道：“夏夏你这运气不错，分到后腿肉和五花肉，刚好你大嫂喜欢吃瘦肉。”
158.熏制腊肉，去吧去吧(1/5)