”
付拾一：……好吧没毛病。但是肾亏并不是跟肾有关，不影响活命好吗？
付拾一又来了个现场缝合教学，还特地留了三分之二给师兄弟两个练手。
看着师兄弟两个热泪讨论相互指导的样子，付拾一心头感慨：赵熙也算没白死。当了一回大体老师，也算是为人类的医学事业做进步。
就是赵熙有点倒霉。
付拾一觉得，反正赵熙请客的时候，满心欢喜等着客人来的时候，从没有想过自己会死。
如果知道自己死前会受到那些折磨，赵熙肯定就不会对这种事情这么热衷了——
付拾一替赵熙默哀了一下，等到师兄弟两个收拾完残局，这才领着两人去集市里。
付拾一知道一道名菜。
名曰炮豚，是八珍之一。
豚就是猪。
炮豚就是油炸小奶猪。
和烤乳猪有那么点相通，反正都是完整的小奶猪，然后端上来，用刀子片着吃。
正宗炮豚作法是十分复杂费时的。
要先将小猪杀死洗干净，再掏去内脏，以红枣填充。再裹以芦苇，最后以带草稀泥糊上，放入猛火里烧。这种作法，称之为炮。炮制后，再将乳猪剥出，净手，搓去表面皱皮。而后涂以米粉糊，放入油鼎中，油需没过乳猪。再将油鼎放入更大的鼎中，注入水，烧熬三天三夜，再将乳猪取出，加以肉酱和米醋，调和而食。
那是古代只有帝王才有资格享用的美味。
所以，达官显贵，对这种菜肴也是趋之若鹜。
长安城里，自然就会有这道菜。
第124章 不一定了(3/5)