醋实际已所剩无几，而锅里的油尚不太热，手伸入时，感觉温度适宜，所以你才可以轻松取出那些铜钱。当然，醋也不能太多，醋太多不容易汽化，汽化后醋的温度也是很高的，也极易被烫伤，这里面有个度地把握问题。”
“这样说来，你以前定然是拿这法儿骗了不少人，要不然怎能拿捏的准？”薛雨馨嘟着嘴道。
陈杉笑道：“我可没骗人，这里面又有法门了，其实也是最简单的办法。那水垢量变成气泡后，便已用完，剩下的气泡，便是醋汽化了。所以，我要不断的盯住油锅，看那下面是否还有气泡冒出，如果没了气泡冒出，说明醋已经完全汽化，这时候油温就会很快上来，那时候的油就是真正沸腾了。”
薛雨馨一拍手道：“我明白了。我取那钱币的时候，却是气泡最浓之时，亦即陈醋方才开始汽化，温度正低，所以便可迅速取出。而那张肿辛后来伸手的时候，气泡已完，便是陈醋完全蒸发，油锅却是真的滚烫了，他才会受伤。”
陈杉伸起了大拇指道：“你真聪明。”
“讨厌。”薛雨馨脸一红，轻声道。
“陈杉小哥，你事先故意让那张肿辛先抓，却是欲擒故纵之法，你断定他是不敢先抓的对吧？”李善长叹了一叹：“小哥年纪轻轻，对这人性却是把握甚深啊。”
“哪里，哪里，”陈杉没脸没皮的笑道：“我哪里有大人那样阴险？他要真抓了，那也就抓了，我再催促薛雨馨趁那气泡没完之时，也抓上一抓，大不了大家打平。”
薛雨馨轻笑一声道：“你这人，若是去那天地邪教，定可以做个赤脚大仙，学
第一百三十一章：揭秘(2/5)