吃生鱼，吃大马哈鱼籽的日本人多了去了，也没有看到日本人的身高猛增多少。
后世的时候，都说日本人的平均身高增加，是因为日本人每天都给自己的孩子喝牛奶，通过每天喝牛奶增长了他们的平均身高。
其实这些东西，李忠信总是不大相信的，身高的增加，最主要是人们现在的生活越来越好了。
他们家里的大人小时候吃什么？小时候吃的大部分都是粗粮，细粮也有一些，可是，这些细粮基本上都属于那种几年以上的存粮，并没有什么太多的营养价值，只要是能够填饱肚皮，就已经算是胜利了。
之所以人们的身高水平在增加，主要还是人们的生活富裕了，想吃什么就能吃上什么了，一旦形成了完整的经济链条，那么，只能会是越来越好。