街道物价的行情，又问了一下附近有没有要租的铺子？
那婆子说有，“咱后门那里有家蜜饯铺要倒了，那家正好可以租。”
街上蜜饯铺就两三家稳固的，其他那些基本开不了多久就会倒。
竞争力大，开了也是白开。
伍氏一听这么近，当即让小红去看看。
小红跟她男人去看过后，问了价格，看了地段，各方面都不错。
伍氏见小红满意，又让小红去问了一下师爷。
师爷回话说那铺子没问题，伍氏才把那铺子租下来。
后面就是做猪肉脯跟猪肉干的事了。
莹姐儿平日最爱吃猪肉脯牛肉干，自然要来看。
伍氏在厨房教小红，两人一起做。
莹姐儿也跑进来凑热闹。
“娘，我也要学。”
伍氏见她进来，让她，“要学就站边上看。把步骤记脑子里。”
莹姐儿点头，拿了个小凳子，就站在上面看她们切做猪腿肉，去骨，腌制，烘烤。
每个步骤都很讲究。
古代没有烘烤机，都靠人工烤干，花费的时间比较长。
伍氏跟小红忙活完，都天黑了。
莹姐儿看着都觉得累，却觉得蛮有意思。
伍氏问她，“学的怎么样？步骤记得住吗？”
莹姐儿当道，“记得住，就是刀太重了，拿不动。”
古代的切肉的刀，特别的重。
别说女人了，男人切肉切久了都手酸。
莹姐儿说，“娘，不然让铁匠给您弄个轻一点的切肉刀吧。”
不然一
第133章，租店铺(2/5)