拌均匀。然后再在肉馅里放入了半勺淀粉,一勺料酒,一勺香油,两勺生抽,一勺半老抽。
“你用筷子顺着一个方向搅拌上劲。”
“好。”
清洗好青椒后,切成段,塞进肉馅,锅里倒油,放入青椒。
“煎到表皮发皱,你再倒入酱汁和半碗清水盖盖子焖一会就行了。”顾以沫嘱咐她,然后就立刻去做下一道菜了。
顾以沫飞快的将里脊肉切成长条,放入盐,面粉,料酒等,再打两个鸡蛋,倒入适量清水抓匀。
“你干什么呢?发什么呆啊,是不是糊了啊?”顾以沫鼻子动了动,敏感的闻到了微微糊的味道。
桂花忙回神,“啊”,然后脸一红,忙去照顾自己眼前的锅了:“没,没什么。只是没想到,你……这么会做饭,之前都没见过。”
这可真是稀奇了。
看她这样子,不仅是会做,而且是老手啊。可这毒妇在家里,一共做过几次饭啊?
当年要不是指望着让自己洗衣服做饭,后面又怎么肯消停,允许爹爹收留自己呢?
“哦,之前懒得做,不代表我不会做。行了,看好你的锅吧。”顾以沫对于会做饭这件事,并没有什么好担忧的。
这个年代,不会做饭的女人才是少数呢。
就算她来到顾家之后一直不做饭,可也没有人想过她是不会做饭啊。
所以并不存在什么可能露馅之类的。
桂花也没有再追问。
另一口锅里,顾以沫倒入油,等到油温六成热的时候,放入里脊肉条,炸制定型微光的时候捞出来,然后油温烧热再
第140章 馋哭了二大爷(2/4)