变成为了复兴军牧场的工人。
每个牧场除了饲养牛羊、种植牧草、粮食，同时那些青壮的男性牧民还要参加民兵的训练，接受作训部的管理。
“多谢总统夸赞。”牧场的林场长此时非常的激动。虽然提前知道要有大人物过来，但是没想到这个大人物就复兴军的大总统。
此时，董书恒能够夸上他一句比什么样的奖励都要来的实惠。
“大总统，您看，那片一大片木栅栏围起来的地方的就是我们的奶牛场。现在奶牛场有五百多头奶牛，一百多名女工负责挤奶工作。”
“挤好的牛奶会被送到尼布楚的食品厂去做成各种奶酪、黄油以及奶粉。”
草原上的牧民本身就会制做各种奶制品，尼布楚那里投降的沙俄人又带来了欧洲制作奶酪、黄油的技术。
这让复兴军的食品厂可以快速将不易保存的牛奶做成各种各样方便保存的奶制品。
各种奶制品也就成为了草原地区与羊毛、皮革同等重要的商品。
董书恒还引进了一些好的奶牛品种。
草原人原本喜欢挤马奶，但是马奶的产量哪里比得上牛奶。
董书恒这么致力于推广奶制品也是想要改善华夏人的饮食结构。
现在复兴军治下的百姓普遍身体素质不强，实际上除了吃不饱饭，跟饮食结构也有关系。
蛋白质的摄入来源太少太单一就是一个重要的原因。
咱们一直以来都是一个农业国。
牛马都是作为重要的畜力使用。
牛奶这种东西除了达官贵人，很少有普通的百姓能够享用到。
第五二一章 桃树湾牧场(3/7)