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大秦:朕都皇帝了,你让我造反?

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第一百一十三章 二锅头
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一阵,就发现,那辆丫头正一脸艳羡的瞅着那天上飞着的大蝴蝶风筝。
    没好气的笑了笑,秦夜便不打算过去打扰他们了。
    现在首要的就是要将这坛子酒给酿出来,不然错过了发酵的最佳时期,酒味可是要大打折扣的。
    这坛子酒距今也有着十几天了,早已经过两次发酵,现在主要做的就是蒸馏。
    秦夜首先将灶台后的那口大蒸锅给抬了上去,稍后又往上面加了一个冷却用的天锅。又将发酵好的酒过滤了一下,使得其酒液和酒糟分开。
    之后就是上边放酒糟,下边放酒液,这样就能避免掉火势太大或太急从而导致的糊锅。
    等着一切都做好后,秦夜便开始点火了。
    开始要大火烧开,然后再转中火,这样才能更好激发酒液之中的香气和清澈。
    没多久,那酒液中的酒蒸汽就被大火给逼了出来,飘飘的附上了那装满凉水的天锅后,又是迅速一变,紧接着化为了酒液,然后附着在了锅底之上。
    当第一涓酒液不堪重负从锅底滴下后,早就准备好的盛器便是接住了这些一次蒸馏后的酒液。继而又是随着那架设好的竹子导管中流了出来。
    秦夜用手沾湿放入嘴中尝了尝,旋即迅速的吐了吐舌头,还顺带的呸了两声。
    漱了漱口,秦夜心里想着:‘嗯,度数不差,起码能有五十度往上,只是这第一批的酒杂质和甲醇太多,不能用来食用。’
    秦夜撑了撑那根竹管,用空碗接住了这些首批原浆。
    当几分钟后,从竹管里流出的来的酒水,用肉眼可见的速度变的清澈之后,他

第一百一十三章 二锅头(2/5)
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