这根本不是一个问题，我就问你，哦，问吴总吧，吴总要投资绝味云吞是不是？我想知道，你理想中的利润率和投资回报率是多少？我觉得吧，分店开起来后，价格可以降下来的。怎样压缩成本？批量采购及批量生产啊，宫叔，你原来从市场上买肉，从此以后让屠场直接送肉，这里可以省不少成本呢，我没干过肉贩，但可以算得出来……。”张文武说。
“嗯，批量采购确实可以节少一些成本，还有，刚才小武说的，订造一些代替人工压竹升的机械，也可以省些成本，还有炉灶，我们可以采用大型节能灶，汤底全部统一熬好分配到各个分店……。另外，小武你给我们拿个主意，我和宫总在是否开速冻加工厂这事上意见不统一，我觉得，以后应该加工和店面分开，可以投资一个专门生产云吞和饺子的加工厂，除了各店配送云吞之外，可以做成速冻的拿到各商场去卖，不是人人都有空去店里吃的。”吴承晚说。
“吴总准备在这粒云吞上大展拳脚啊，我又不懂做生意，你们问我这个，我真的不好给建议啊。”张文武想不到吴承晚居然有那么大的计划的。
“呵呵，这与会不会做生意无关啊，你就说说你自个儿的看法吧。”吴承晚说。
“你们准备开多少个分店啊。”张文武看着吴承晚说。
“目标是省内二百家，然后品牌先在南方建立，最后再推向全国，省外的店铺，我们打算采用加盟形式…..。”吴承晚还真是大想头，他是一定要将这个小小的云吞做成大生意了。
“我觉得，不能走的太急，先在本市搞十来个分店吧，二个，三个，五个这
第246章：落荒而逃(2/4)