流水席的特点就是快，快的只需要一刻多钟就下桌了。
慢的就不好说了，有些没眼力见的，捏着酒杯跟人胡吹海侃，拖上大半个时辰的都有。
什么样的滚蛋汤端上来，都不好使！
脸皮厚的人，是有他独到的心理优势的，旁人没法比。
只要有一桌这样的，这流水席就流不起来了，因为厨房都是一轮一轮安排饭菜的，不可能分开上几桌，那是照顾不过来的，也不合规矩。
好在，老许家的宴席上，没出现这种缺心眼的。
快是快了，奈何人多，足足两个多时辰后，客人才都吃完了，送走了。
幸好老许家办这种事已经有经验了，开席很早。
善后的收拾桌子碗筷这种事，就不用许娇娇和许张氏几个主要人物操心了，就一起关进了屋里，开个小会。
主要是许娇娇想了解一下，酒坊现在的情况。
她其实已经不需要酒坊这个产业了，但老许家这么多人，总得有点事干，如果都在地里刨食，那没啥大出息，发不了大财，人总得往上走不是？
这个大陆的人还习惯于重农轻商，农耕时代，这样做无可厚非，但一个国家要想比别人更强，那就必须得搞好两样东西：工业和商业，说白了就是要有生产力，要有钱。
当然还有科技，暂时不提。
这些理论，许娇娇已经跟朱皇说过了，当然是采取比较婉转的方式，朱皇也觉得很有道理，会慢慢推行。
这样的话，酒坊的生意也可以继续运作，将来成就也不会低了。
还可以此为跳板，迈入别的行业
第1357 这位老娘，意识好超前啊！(2/5)